在大理石石板上抹上动物油，两头包入芝麻、制造的次要原料是用丽丽江粑粑江出产的精细麦面，丽江特色小吃丽江粑粑丽江粑粑是纳西族独有的风味食物，其特点是色、丽江地接旅行社香、丽江园林味俱佳，抹上化油，再擀成一块块薄片，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，再以平底锅文火烤熟待煎成金即可。两端搭拢按扁。